Ingredientes: 250g de Queso Crema, 180g de
Bacon Ahumado, 200g de Frutos Secos Variados, Pimienta Molida y Crackers para Untar.
Elaboración:
Comenzamos troceando el Bacon, después lo
doramos en una sartén de 3 a 4 minutos, retiramos, reservamos y dejamos
enfriar.
Seguidamente añadimos el queso crema en un
bol, incorporamos el bacon y añadimos un pizca de pimienta molida, mezclamos
bien todo. En otro bol pequeño lo forramos por dentro de papel film, dejamos
que nos sobre por los exteriores del bol para poder tapar luego bien la mezcla,
una vez tengamos la mezcla metida en el bol tapamos bien y dejamos refrigerar
unas 2 horas.
Mientras podemos ir triturando los frutos
secos, y pasado el tiempo de enfriar nuestra mezcla la quitamos del bol donde
la enfriamos y la pasamos encima de los frutos secos posada en un plato, con
cuidado y con la manos iremos forrando nuestra bola de frutos secos bien
picados, quedará bastante bonito. Terminado de decorar, servimos en un plato y
ponemos unas crackers tostados para untar alrededor y listo para servir!!
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Preparamos una Bola de Queso Crema o
Botana!!, llegan las fechas señaladas donde nos sentaremos a la mesa y compartiremos
muchas cosas ricas, este es un aperitivo que no tardarás nada en preparar, también
podrás rellenar de lo que más te guste, paté, tocino, frutos secos, son algunos
de los ingredientes que podrás utilizar, elige el que más te guste que empezamos,
Buen Provecho!!
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